Прилавки передвижные из нержавеющей стали выпускаются в газовом и электрическом вариантах (в наименовании модели: 'Г' - газовый, 'Э' - электрический). Прилавки предназначены для тепловой обработки пищевых продуктов горячим паром и/или горячим воздухом, кипячения воды в самоваре, хранение продуктов в изотермических контейнерах с использованием хладо/теплоаккумуляторов. Прилавки оснащены витринной надставкой с фронтальным стеклом и полкой. Внутренний объем предназначен для хранения запаса товара.
Газовые прилавки:
-используемый газ - пропан или смесь пропана и бутана техническая
-газовые баллоны - 5, 12, 27 л (для С-1 и С-15 только 5 и 12 л), в комплект поставки не входят
-номинальное давление сжиженного газа - 2940Па
-регулятор давления - РДСГ-1.2-9506

Время непрерывной работы газовых прилавков на полной мощности:
С-1Г, С-15ГС, С-6Г, С-20Г - 12 ч от баллона 12 л
С-1ГМ, С-1ГМ2 - 24 ч от баллона 12 л
С-2ГС, С-2ГСТ - 24 ч от баллона 27 л
С-2Г - 35 ч от баллона 27 л

Электрические прилавки:
-номинальное напряжение - 220В/50Гц
-регулировка температуры в паровых блоках осуществляется регуляторами мощности, в самоваре - датчиками-реле температуры
В комплект моделей С-2ГСТ и С-2ЭСТ входит изотермический контейнер на 85 л.